據日本新華僑報網報道，近日，在日本愛媛縣內大學留學的中華學子參加了當地舉辦的“飲食文化不同文化交流會”。中國留學生通過教日本當地民眾制作地道的傳統美食，加深了與當地人們友好交流。

據日本《愛媛新聞》消息，近日，由外國留學生與日本當地居民參加的“飲食文化·不同文化交流會”在愛媛縣松山市的松山東云女子大學·短期大學舉行。參加者通過互相教彼此制作祖國料理的方法，在熟悉彼此國家飲食文化的同時，加深了友誼。

活動是由桑原地區城市建設協議會策劃。此次是該協議會第3次舉辦。包括中國留學生在內，松山東云女子大學·短期大學和愛媛大學農學部的14名留學生，協議會婦女部，桑原中學的學生們總計約30人參加。

參加者一起制作的美食有：中國的餃子，柬埔寨的炸香蕉，印度尼西亞的炸什錦，還有愛媛縣當地的鯛魚飯。在中國留學生的指導下，日本中學生和當地居民興致勃勃地學習了中國包餃子的方法。

桑原中學3年級學生安達凜乃（14歲）說：“包餃子的方式因為國家不同而不同，很有趣。通過參加此次活動，我了解了很多國家的料理，非常開心。”

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