英國鄉村聯盟呼吁學校盡量提供英國農產品。
英國鄉村聯盟基金會(Countryside Alliance Foundation)主張校餐吃英國農產,為地方經濟做貢獻。
維護鄉村利益的游說團體——鄉村聯盟基金會呼吁,英國學校的校餐應該盡量提供英國農產。
基金會說,采買英國農產能改善校餐質量,有益于學生健康和營養,學生的上課注意力和學校行為表現也會提高。
根據《信息自由法》取得的信息顯示,172個英國地方政府當中,只有60個(35%)地方政府知道他們管轄的學校校餐食物的來源地。
而這60個地方政府的學校校餐中,有62%的食物是來自于英國農產,包括蔬菜、水果和魚肉蛋奶類。
英國農產
鄉村聯盟基金會進行的一項調查發現,將近3,000名成年人當中,有61%的人認為,政府應該規定學校購買英國農產,即使英國農產比外國進口的價格更高。
該基金會表示,除了有助學生健康之外,購買英國農產制作校餐還能促進英國農牧業,讓納稅人的錢花在本國經濟上。
鄉村聯盟基金會呼吁政府制定最低比例,規定各級學校購買英國農產必須達到這個最低比例。
鄉村聯盟基金會負責人愛麗絲·巴納德(Alice Barnard)表示,我們呼吁政府將采購標準擴大到學校校餐,確保家長、學生、生產者和納稅人都能得到最佳利益。
主管校餐的政府顧問慈善團體學校食物信托(School Food Trust)表示,不論學校食物的來源如何,都是適合學生需要的健康和美味的食物,而且符合國家為學校食物設定的標準。
《英國校餐"應該吃英國農產"》由編輯團隊整理,轉載注明。更多精彩資訊請關注查字典資訊網,我們將持續為您更新最新資訊!