餐館桌子上擺一小盅牙簽為顧客提供方便，似無可非議；有一家餐館的牙簽因“健康與安全”理由被“取消”。
“健康與安全”標準的設立本意是保障公眾的健康與安全，但英國健康與安全局（Health and Safety Executive，HSE）說，根據接到的投訴案來看，它儼然成了掩蓋服務質量低劣的遮羞布、避免出問題時被起訴的安全系數。
HSE 去年專門成立了一個小組處理這類投訴。這個小組接到的150多宗投訴和舉報中，許多被貼上不符合健康與安全規定的標簽遭禁的事情或物件，實際上根本不該禁。
HSE在第一份年度報告中披露了去年受理的150宗消費者對商家和公共機構的投訴。
被納入不符合“健康與安全”規定的不光是吹泡泡機和牙簽；學校搞集體活動時不許用碎紙條、酒吧拒絕用有柄的大啤酒杯等，都有“健康與安全”這塊擋箭牌。
有一對帶孩子度假的夫婦投訴下榻的酒店，因為打掃房間的女工拒絕整理收拾嬰兒床，理由也是健康與安全規定。
HSE負責人朱迪斯·海基特（Judith Hackitt）說，這種近乎荒繆的事情之所以發生，是因為有人利用健康與安全條例來掩飾其他不便公開的原因。
她指出，濫用健康與安全規定的危害在于遮蔽、模糊了“健康與安全”規定的本意：確保每個人每天下班、放學、活動后能安然無恙地回家。
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