【臺灣教育部 - 新聞資訊】洛杉磯學區營養早餐存廢引爭議 2013年05月17日 12時訊

近日為了爭取保留營養早餐，洛杉磯學區的家長們走上街頭，大聲疾呼為了學童的健康與學習，務必保留免費的早餐計畫。

與家長意見相反的是老師們。老師們認為由于安排早餐，以及事后整理收拾，浪費了許多授課時間，而且造成教室環境髒亂。老師們建議，如果要保留營養早餐，就在學校餐廳提供，避免安排在各班級教室內，或是由學區提供更多的清潔人員。

如果整個計畫刪除，將會造成900個職務撤除。學區方面認為，整個營養早餐的過程，從推餐車到各班級、打開包裝外箱、發送給學生、吃早餐、收拾清潔，不過就是花費十分鐘。但根據洛杉磯學區教師工會的問卷統計，老師們卻不這幺認為。每天早餐時間平均要花費30分鐘，這相當于整整8個上課日。這份問卷總共回收了729份，還反映出滋生教室內的蟲類與細菌、製造髒亂等問題。

目前在洛杉磯學區內施行營養早餐計畫的學校，從原本屈指可數的學校，到現在已經有280所學校施行。當然這也是有許多好處，包括增加學童的營養、提高出席率、加強學童專注力、提升學科成績、減少學童生病等等。

參考資料

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