藝術類

意大利是個富有文化和傳統特色的國家，無論美食、建筑還是藝術方面，都非常注重生活品質。因而，去意大利留學則首先為學子們推薦藝術、美術類院校、食品培訓學校以及建筑類大學。與一般國家不同的是，意大利的美術不僅僅停留大單純的表面藝術上，更多的還是注重最生活的實用美。

機械類

機械工程專業在意大利算是首屈一指的專業了。據了解意大利有發達的工業，主要體現在鋼鐵、造船、機械、石油、化工、制革、服裝、紡織、家具、廚房設備、瓷磚、絲綢、首飾、釀酒、大理石開采以及機械工業等。尤其在機械方面，意大利是首先發明小型機械的國家，因而意大利高校中，所有機械工程專業也是首屈一指的。其中在世界排名前列的專業有汽車制造、汽車引擎專業等。

保護和修復類

意大利在藝術領域方面的優勢，不僅表現在創新藝術方面，而且還在于對藝術文化遺產的保護和修復方面。意大利的文化遺產修復技術不是指修復者對古代壁畫的簡單還原、修復，而是指修復專業人員還擁有精美的技術。

新建筑材料類

去意大利學習新建筑材料類專業，可學到科技研究技術。新建筑材料行業屬于意大利重要的產業之一，該專業屬于建筑工程學范疇。所以近幾年意大利重要的成果之一—研究水泥吸收環境污染、凈化空氣的新型水泥就出于這個領域。意大利的很多畫廊都采用這種新興水泥，工作人員通過將吸收了污染物的水泥掃掉后就可以起到保護藝術品的作用。所以，如果留學生來意大利學習的話，不僅學到對藝術方面的表現力，還可以學到科技研究技術。

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