今年第一季度，邱旺健的水果生意收獲了“開門紅”，銷售額突破400萬元。這讓碩士、原本在高校有著穩定工作的28歲小伙覺得自己沒改錯行。

一年半之前，邱旺健辭去了輔導員的工作，注冊了長春果健商貿有限公司（以下簡稱“果健”），用O2O模式銷售起了綠色有機水果。

從開水果超市起步

起初邱旺健創業，就是因為心疼父母四處打零工，想自己賺錢。大四那年，邱旺健去沈陽旅游，路過水果批發市場，看到進貨商穿戴整齊，不像普通的水果商販，且進貨量很大，前去詢問才知道是在沈陽開大型水果超市的。

5年前，長春少有大型水果超市。邱旺健想，為何不在長春開一家水果超市？考察了沈陽市內幾家水果超市后，邱旺健有了底兒：專業水果超市里各類水果都要擺設美觀，墻面裝有大鏡子讓室內顯得更寬敞，并且每天都有特價促銷商品。

回到長春后，邱旺健從親朋好友處籌集了20萬元，在一處新住宅區租了間130多平方米的門市房，復制沈陽大型水果超市的經營模式，和父母一道開起了水果超市。

開業當天，店內人流不斷，銷售額1.3萬元，這讓邱旺健和父母很是欣喜。“其實沒有什么技術含量，就是照搬別人的開店方式”，邱旺健認為當時賣得好是因為水果超市在長春還很少見。

邱旺健邊工作邊開店，他負責每天半夜零點到3點去水果批發市場的進貨，父母負責白天看店。

傳統的水果超市，租金少和降低進貨價是盈利的兩個重要因素。為此，邱旺健與志同道合朋友合作開連鎖店，各店統一品牌獨立結算。開店第一年，邱旺健就還清了20萬元借款。到2012年，長春共開起了8家水果連鎖店，其中兩家是邱旺健獨自所有。

但好景不長，這種傳統水果超市復制性很強，隨著近幾年長春市水果超市數量激增，房租又不斷上漲，邱旺健的收入不再可觀。

鮮果切失敗反助轉型成功

遭遇瓶頸，邱旺健去北京、上海、廣州、海南等地調查了解水果行業狀況。

他發現，電子商務在水果行業應用越加普遍，在一線城市，鮮果切需求量很大。

回到長春，在做了簡單隨機調研后，邱旺健便購買物流配送車、選了宅配地點，還建了網上鮮果切商城。當時正邊工作邊讀研的邱旺健決定辭職開公司，專心賣水果。

因為準備不充分，鮮果切銷售3個多月，月銷售額只有1000余元，入不敷出。

失敗讓邱旺健冷靜下來思考其中原因。

在他看來，長春不比一線城市的生活節奏和消費水平，深受北、上、廣企業和白領認可的鮮果切，在長春卻水土不服。此外，顧客對鮮果切的質量和衛生問題的質疑，沒能得到解決。

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