學制是本科費用差別較大的主因

瑞士酒店管理本科學制大體分為3年，3.5年和4年這三類。

例如擁有1年實習期的3.5年學制酒店管理院校相較于1.5年實習期的3年制院校，其中相隔1年的理論課程差距就顯而易見了。系統完善的理論知識學習，對今后的行業實習乃至工作都是必不可少的，所以在考慮費用時，也要對學制、學時等進行全面的分析。

360教育集團指出，除了學制外還有教學師資，就業指導及學校組織的各項活動，校區新建，教學設備采購，學生宿舍的翻新，學習環境及氛圍的建設及維護等。一些院校擴建海外校區也是出于對國際化學習環境及氛圍的考量。

授課語言一定程度上決定認證

“在瑞士，酒店管理學院受認證重要的一個因素就是授課語言。學校授課語言為德語、法語和意大利語可作為受瑞士聯邦政府認證的前提之一。當然采用世界最大的通用語言英語教學能讓更多人受到瑞士酒店管理教育。”

除了瑞士官方的認證以外，瑞士有三個酒店管理學院還受新英格蘭院校協會高等教育（NEASC-CIHE）認證，著名學府哈佛，麻省理工和耶魯也均在此認證行列。

本科第一次實習規定在瑞士境內

所有瑞士酒店管理院校第一次實習會安排在瑞士境內酒店，在客房部和餐飲部進行具有挑戰性的基礎崗位實習，除了對基礎知識的練習積累，更重要的是對毅力的培養和對品格的錘煉，這也是許多家長送孩子到瑞士讀酒店管理的初衷之一。

同時，安排在境內也是出于對學生實習監管的考慮，既是為了維護學生實習的利益，也是為了監察并督導他們實習，為他們解決在實習中出現的問題。

瑞士格里昂酒店管理學院的在校的老師會跟進學生的實習情況，適當的要求學生就實習期間出現的問題及時如何解決的予以書面的材料分析并上交計學分，也會和實習酒店人力資源部門溝通學生實習表現等。

理性看待實習薪資和學費的關系

在瑞士實習，以實習薪資換算成人民幣是不太恰當的，用實習薪資換算人民幣來抵學費更是不明智之舉，在評估留學瑞士的整體費用時，是要根據瑞士當地的消費水平及自己在那邊的開銷來衡量的。

好的實習效果是建立在對理論知識良好掌握的基礎之上，所以在學制上需要綜合考慮，既要有充足的理論學習時間，也需要有一定的實習。

在瑞士工作不是不可以

瑞士為非移民國家，在那邊工作也會比較困難。

現如今旅游發展迅猛，在旅游勝地琉森（Luzern）時常都能看到往來的中國人。琉森當地一位四星級酒店的人事經理告訴Rebai老師，在旅游旺季，優秀的中國畢業生也會受到瑞士酒店的青睞，當地酒店需要會中文和其他語言的酒店管理人才來提升他們的服務質量。

中國酒店管理留學生應具備的素質

五星級酒店的人才招聘看重的不僅是畢業院校、證書、實習經歷及實習表現，更加看重的是個人的態度，職業素養和內在的品格。

而這些品格和素養主要集中在溝通能力，主動性，學習適應能力，團隊精神，靈活性和吃苦這些方面上。同時在瑞士學習的同學也要克服語言和文化，心理素質，學習習慣及消費習慣等不足。

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