普羅夫迪夫農業大學建立于1945年8月4日，原為“帕伊西·希蘭達爾斯基”高等師范學院農林系。1950年8月7日改名為高等農學院。2001年4月4日國民議會通過決議改組為農業大學。學校下設4個系：農學系，農業學-園藝與葡萄栽培系，農業環境保護系和經濟學系，開設有數十個本科、碩士和博士專業，包括植物生產、植物保護、植物生物技術、園藝與葡萄栽培、觀賞植物和景觀設計、農業機械、灌溉農業、農業環境保護、旅游管理、可持續農業發展等等。

查字典新聞網表示，普羅夫迪夫農業大學普羅夫迪夫建立至今已培養了超過22000名農藝師，工程師，生態學家，經濟學家，其中包括1900多名外國學生。學校豐富了保加利亞傳統農業知識的存儲，也為新型農業的發展做出巨大貢獻，被確定為國家的農業科技和教育中心。2006年得到國家評估和認證機構的最高評價。

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