查字典新聞網介紹,國內外營養學專業人才越來越走俏,去澳洲留學選擇營養學專業的學生也在悄然增多。隨著經濟的不斷發展,人民生活水平的不斷提高,以及伴隨而來的高強度的工作壓力和社會環境,越來越多的人開始重視自身的身體狀況,醫學將不只是維護健康,而是越來越關注如何進行飲食營養的搭配,如何改善人們的體質。人們要求增加營養保健知識,并需專門人才進行指導和研究。
1.中國營養師缺口巨大中國營養師缺口巨大,并且營養師水平普遍不高。營養學專業就業前景有關行業報告顯示,目前,我國以營養師為主體的營養指導專業人士奇缺,世界健康咨詢師聯合會透露,我國營養保健專業人員現在有4000人左右,即每30萬人一名營養師。在這有限的4000人當中,也是半路出家的居多,專業人士很少。這與瑞士、日本等發達國家相差甚遠,日本的營養師數量在40萬人以上,平均三四百個人就有一個營養師。日本是世界上人均壽命最長的國家。按照其每300人配備1名營養師的現行比例推算,我國營養師行業有400萬個工作機會虛席以待。
權威機構預測,營養師將是我國未來最熱門的職業之一,營養學專業具有廣泛的社會需求及良好的就業前景。
2.澳洲營養師相當緊缺在澳洲,營養師也相當緊缺,他們可以在醫院的病房、社區中心、公共機構、政府的食品管理機構、私人診所和咨詢、和培訓以及營養研究領域進行工作。營養學對于目前正在學習食品營養生物化學等專業或高中畢業想學這個專業的澳洲留學生提供了很好的機會。
3.澳洲營養師協會澳洲營養師協會(Dietitians Association of Australia,簡稱DAA)是國家專業機構,成立于1976年。
4.營養保健師就業前景營養保健師就業的前景和范圍相當廣闊,保健、醫藥、美容、體育、餐飲、家政等行業都對營養保健師有著迫切的需求,且國家將加強政策支持,制定相應法規,強制某些行業、企業進行認證準入或配備營養保健師。知識體系決定服務體系、服務能力、薪資水平。因此營養師不但要學習中、西醫營養學、烹飪營養學等綜合學科,還要加強營銷、演講技巧、咨詢溝通等能力的培養。而薪資水平較高的崗位主要集中在企業內訓講師、咨詢文案營養師、營養服務機構經營、營養工作室經營,美容、超市、飯店營養師。年薪較高的有100萬、50萬元的營養行業職業經理人和培訓師。
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