在重慶彭水苗族土家族自治縣的大部分偏遠山區，小學生吃上一頓舒心可口的午飯，曾經是一種奢侈的想法。但如今，已有32所學校的近16000名學生，吃上了熱騰騰的午餐。

由于偏遠山區山高路陡，村民居住比較分散，多數學校因經濟條件差或學生太少，沒有宿舍和食堂。小學生往返學校需要步行幾個小時，一早一晚辛苦一些尚能克服，但中午回家吃午飯則根本不可能，因此大多學生選擇吃點零食或冷飯填飽肚子，有的甚至不吃午飯。

孩子們的午餐問題，2010年初引起了重慶彭水縣人大代表的強烈關注。4月9日，彭水縣人大組織代表開展捐贈活動，現場捐款80多萬元，全部用于“愛心午餐”建設。該縣在鄉鎮中心校建立“愛心廚房”，配備炊具、炊事員，學生繳納不多的伙食費，就能在食堂吃午飯；在村級小學建廚房，免費為學生加熱自帶的飯菜，讓學生中午能吃上熱騰騰的飯菜。

彭水縣人大的“愛心午餐”行動，引起了市人大常委會主任陳光國的關注。在到彭水調研后，陳光國表示將親自籌款200萬元，用以支持學校的“愛心午餐”設施建設。目前，這筆資金已經到位。

目前，重慶彭水縣已經實施了32所學校的“愛心午餐”工程，15936名學生因此受益，還有68所學校需要實施此項工程。彭水縣人大常委會負責人表示，目前正加緊組織代表行動，助推這些學校“愛心午餐”工程的實施。

“開學后，我們還要組織捐款代表去學校，與學生共進午餐，一起體驗學生的生活。”重慶彭水縣人大常委會主任張福安說，接下來，還要逐步解決學生蛋和牛奶的問題，并加快推進寄宿制學校建設，以保證學生的身心健康。

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