加州大學伯克利分校從2012年起開設了一門關于三國殺的課程，引來許多對三國前史和三國殺這款游戲青睞有加的美中學生的重視。這門三國殺課程是由學生自己創立并開設的課程，授課者也是學生，一般只有1-2個學分，不算letter grade (也即是ABCDF)，只算P/NP(即過/沒過)。據了解，伯克利的課程里還有不少中國學生開設課程，有粵語、臺語、二胡等，之前還有中國武術。這些課程僅僅是美國大學里奇特課程的冰山一角。許多美國大學都有一些奇葩課程，快跟一起來看看吧。

阿爾弗雷德大學：楓葉汁，原裝貨

這堂課上，大家將和老師討論楓糖汁是怎么制造的以及這個制造過程自從美國原住民時代就沒有改變過。

大家還有機會進入當地的工廠、飯館欣賞制造進程，乃至親手制造，當然也有許多試吃的機會。這個課程毫無疑問是比較受歡迎的。

加州大學洛杉磯分校：同性戀音樂學

在上世紀90年代，加州大學洛杉磯分校將同性戀理論和音樂學交融，發明了一門全新的課程。

大家可以在Herb Alpert音樂學院選修這門課程，它企圖處理這樣一個疑問：由同性戀人士創造的音樂，當它的聽眾是同性戀人士和非同性戀人士時，作用會不會有不一樣。

康奈爾大學：爬樹課

康奈爾大學戶外體育部給學生提供爬樹課。

依據康奈爾大學課程目錄的介紹，這門課程將教會大家：怎么安全地爬上任何樹，并在上面自在移動，乃至在樹木之間靈敏穿梭。

圣塔克拉拉大學：廢物的樂趣

這門課將會從科學視點探究廢物的分化和處理進程，格外專注于兩類廢物：腐化的和不腐化的廢物。

同時，也會評論與環境保護有關的社會公平疑問，例如廢物填埋場和焚燒廠總是位于對比貧窮的社區，美國印第安人部落也是美國政府處理核廢料的理想場所。

霜堡州立大學：哈利波特與科學

這堂課上，物理學教授George Plitnik會帶領學生們去探究J.K Rowling的小說中呈現的魔法事情，并企圖經過物理學原理來解說。

這門課已經幫助這所大學和George Plitnik教授贏得了較多的媒體重視度。美國留學

森特學院：行走的藝術

當代語言學教授Ken Keffer想要帶領學生探究德國哲學家康德的《批判力之批判》，他設計了這門3個星期的特別課程。

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