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          揭秘英國人在中餐館"點餐率"最高的一道菜

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          揭秘英國人在中餐館"點餐率"最高的一道菜

          在英國留學時發現,英國人“點餐率”最高的一道中餐,是“菠蘿咕K肉”,這道菜的英文名稱是“Sweet and sour pork with pineapple”,也就是“甜酸肉”的意思。每家中國餐館或中餐外賣店都賣“菠蘿咕K肉”,一般中國留學生,尤其是來自中國北方的留學生,并不喜歡這道油膩的菜,英國人卻經常點。英國人喜歡點的菜還有“豉椒排骨”、“黑椒牛柳”等,按西餐習慣,英國人會將肉菜作為“主菜”,搭配炒飯,而像“清炒芥蘭”這樣清淡的菜,基本沒有英國人會點。同時,英國很多中餐外賣店把“炸蝦片”當佐餐點心賣,“炸蝦片”在英文菜單上大多寫作“shrimp chips”(蝦薯條),價格便宜,有時候是贈送的,英國人對這種“薯條”很感興趣。

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