提醒:歲末聚餐較多家長應注意飲食安全
昨日,本報A9版報道了中山市機關第二幼兒園部分學生以及家長、老師外出聚餐后發生疑似食物中毒一事,引起多方關注。記者昨日從中山市食品藥品監督管理局(以下簡稱“市食藥監局”)獲知,該局已對提供食品的酒店進行全面檢查,疾控中心也正在提取相關樣本進行化驗分析,至于造成本次事件的“兇手”到底是什么,目前還沒有明確的結論,但生蠔嫌疑最大。
聚餐為家委會自行組織
記者昨日致電市機關第二幼兒園了解情況,該院相關負責人表示,他們對此事很重視,不過由于活動是家委會自行組織的,幼兒園方面并不知情。
幼兒園昨日通過短信提醒家長,恰逢歲末年關,聚會聚餐較多,希望家長們都能注意飲食安全。
記者昨天從中山市食藥監局了解到,目前該局已就本次疑似中毒事件介入調查,8名疑似中毒者前晚進入博愛醫院就診后,全部在當晚出院,目前該局正對提供本次餐飲的水云軒華鴻公寓酒店進行全面檢查。
對于涉事酒店是否需要停業整頓,該局相關人士表示,根據目前的調查情況,該酒店還沒有違法的行為,“調查涉及該酒店的管理以及當天出品的菜式等,這些都需要一一核實。”
生蠔嫌疑最大
據涉事的華鴻公寓酒店總經理蘇麗芳介紹,當日師生和家長吃的自助餐中,最有可能出現問題的是生蠔,不過,供應他們酒店生蠔的是幾家固定的供應商,且都能提供正規執照,23日晚食藥監局的工作人員已到過酒店進行調查,不過由于當晚的生蠔已全部吃完或者被處理掉,酒店方面并沒有當天生蠔的樣品,調查起來有一定難度,目前還沒有明確的結果。
據介紹,該市疾控中心負責化驗本次事件中的食物樣本,將根據檢驗結果做最后病因判斷。
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