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安徽蕭縣排查并消除500余項學校食品安全隱患

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安徽蕭縣排查并消除500余項學校食品安全隱患

地方查字典教育資訊網 2014-12-20

學校食堂及食品商店的開辦在方便學生和減輕家長負擔的同時，也給學校帶來食品安全管理的挑戰。為消除學校食品的安全隱患，安徽蕭縣教育局大力推廣《食品安全法》并加大食品安全知識普及的力度，2010年已聯合相關部門先后6次對學校食品安全開展專項整治行動。

蕭縣有中小學、幼兒園食堂83家，千人以上就餐的食堂16家，最大的學校食堂有5300名師生就餐。蕭縣教育局的6次專項整治，涵蓋了學校食品安全管理的方方面面。當地先后向64家食堂下發《衛生監督意見書》，向5家食堂和28家校內食品商店下發《停業整頓書》，強制30家校園周邊的食品商店下架過期食品及“三無”食品，要求13家無餐飲業許可證的食堂及30家無食品流通許可證的食品商店申辦證件，責令250余位無健康體檢證的從業人員進行健康體檢。專項治理共排查并消除各類安全隱患500余項。

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