“學校食堂一年四季都供應5毛錢的菜。”“3塊5毛能買什么？在我們學校有葷有素吃得飽。”近日，華中科技大學、華中農業大學等多名在校大學生向記者表達對食堂菜價和質量的滿意。

近年來，湖北省教育廳牽頭，在武漢大學、華中科技大學等15所高校（在校普通學生共33.5萬）中首先推行“農校對接”試點。他們共同考察米面油等大宗商品、蔬菜及調料等的供應商及生產基地，在確保質量的情況下，也有效地控制了采購價格。

經過一年的試點，效果良好。15所高校通過自辦、合作等形式，建立蔬菜類和葷食類養殖基地50個。有68家農民專業合作社、專業配送公司、大型連鎖商業企業為15所高校學生食堂配送米、面、油、葷食、素食、調料。目前，湖北省農校對接試點高校通過這種方式采購伙食物資占到采購總量的81%，金額占76%。其中12所高校米、面、油實現直供采購100%，葷食、素食和調料等品種的直供達到近70%。主要農副產品采購價格平均降低20%左右。

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