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          內蒙古教育廳:如何為讓學生吃得好 請大家出招

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          內蒙古教育廳:如何為讓學生吃得好 請大家出招

          原標題:內蒙古教育廳:請群眾出主意讓學生吃得好

          從自治區教育廳了解到,該廳制定了《內蒙古自治區學校食物中毒事故行政責任追究暫行規定》(征求意見稿),目前正在廣泛征求建議,截止時間為11月28日。

          為加強自治區學校食品衛生管理,預防學校食物中毒事故發生,征求意見稿中,將食物中毒事故按照嚴重程度劃分3級。對學校食品衛生負有監管責任的自治區各級教育行政部門、食品藥品監督管理部門的失職行為,也明確了行政責任追究的劃分。

          另據了解,為了加強對全區學校幼兒園飲食安全衛生的監控,即日起,自治區教育廳會同自治區食品藥品監督管理局和自治區衛生廳,開始對學校飲食安全進行大檢查,并嚴格按照“十個確保”的要求,實施打分考評制。

          【十個確保】

          1.學校建立健全以校長為第一責任人的飲食安全責任制度

          2.學校食堂和副食品店持證合法經營

          3.學校食品從業人員持證上崗

          4.學校食堂和副食品店嚴把食品采購進貨關

          5.學校食堂和副食品店建立健全食品驗收貯存制度

          6.學校食堂食品加工供應符合國家衛生標準

          7.學校食堂建立食品留樣制度

          8.學校食堂堅持每天保潔

          9.學校食堂規范使用食品添加劑

          10.學校提供符合衛生標準的飲用水

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