目前成都幼兒園的膳食現狀到底如何？華西都市報記者專門走訪了一些幼兒園。一走進成都三幼天府幼兒園，就看到了小黑板上公示的當天食譜。園長胡昕說，幼兒園專門引進了一套“兒童帶量食譜軟件”為孩子們量身制作膳食。在成都宋慶齡幼兒園，每名接送孩子的家長都能夠在展示柜里看到當天孩子一日三餐的“樣品”，而每天采購的發票也貼在告示欄上。該園園長肖嘉余表示：“幼兒園有一套非常科學的營養膳食搭配體系，同時我們的廚師還專門去高級餐廳學習，將幼兒膳食制作得色香味俱全！”

據悉，目前成都市幼兒園有上千所，不過膳食質量卻參差不齊。一名幼兒教育業內人士告訴華西都市報記者，一般而言，公辦園的膳食衛生營養都能夠得到比較有效的保證，大型民辦園也非常重視幼兒膳食科學合理搭配。而一些小型民辦園則存在某些不規范的問題。

“娃娃在幼兒園首先要保證吃！”市民王女士說，在孩子入園前，她曾考察過多家幼兒園，其中一家本來硬件設施都很滿意，不過午餐時間時，她看到小朋友的碗里只有一兩塊肉，立刻“淘汰”了這家幼兒園。

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